Sociétés de restauration collective

Chaque jour, vous préparez et servez  des centaines voire des milliers de repas. Avec des décennies d'expérience dans le domaine de la restauration, Ecolab comprend l'importance de la sécurité alimentaire, de l'hygiène et la propreté dans toutes vos activités quotidiennes. Les pressions financières et règlementaires ont des conséquences sur l’efficacité de votre activité : vous avez besoin d'un partenaire qui comprend parfaitement toutes vos préoccupations.

Le programme de protection à 360° d'Ecolab a été conçu pour soutenir vos efforts dans la réduction du risque de toxi-infections alimentaires et de non respect de la législation, avec une maîtrise des coûts économiques.  Avec vous, les spécialistes Ecolab analysent tout votre processus, de la réception des aliments au nettoyage de la cuisine et des salles de restaurant, et vous proposent une offre personnalisée répondant à tous vos besoins spécifiques. Des visites régulières permettront ensuite de s’assurer que votre personnel est correctement formé et conscient des dernières réglementations, et veilleront à ce que tous les processus fonctionnent parfaitement et correctement, dans le respect des exigences réglementaires.

  • Des verres, des assiettes et des couverts étincelants
  • Du personnel formé aux dernières réglementations en matière d’hygiène
  • Gestion économique de l’hygiène
  • Solutions pour éviter les toxi-infections alimentaires
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